Harus Tahu! Ini Lima Manfaat Kelapa Sawit Bagi Kehidupan Manusia

Indonesia merupakan salah satu negara penghasil kelapa sawit terbesar di dunia. Dari segi ekonomi, komoditas kelapa sawit menyandang predikat sebagai kontributor utama devisa ekspor Indonesia. Tak heran jika banyak lapangan pekerjaan yang terbuka untuk masyarakat di sektor ini. Jumlah pekerja di Indonesia yang terlibat langsung dari hulu ke hilir dalam industri kelapa sawit pada 2020 pun cukup besar, yakni sekitar 17 juta orang. Tak hanya itu, nyatanya kelapa sawit juga bermanfaat dalam berbagai kebutuhan sehari-hari, apa aja sih manfaat kelapa sawit yang perlu kita ketahui?

1. Sebagai minyak goreng

Minyak kelapa sawit merupakan jenis minyak nabati yang paling banyak dibutuhkan oleh masyarakat global dengan rasio nyaris mencapai 40%. Selain menjadi bahan baku pembuatan minyak goreng, minyak sawit juga diolah menjadi bahan baku margarin. Kelebihan minyak nabati dari sawit adalah harga yang murah, rendah kolesterol, dan memiliki kandungan karoten tinggi. 

2. Menjaga kesehatan otak dan memperkuat imunitas tubuh

Manfaat kelapa sawit didapat dari kandungannya yang kaya akan lemak, baik jenuh maupun tidak jenuh. Ada pula kandungan berbagai vitamin seperti vitamin A dan vitamin E serta kandungan antioksidan yang baik untuk imunitas tubuh. Minyak kelapa sawit kaya akan kandungan tocotrienol yang dapat mendukung kesehatan otak. Selain itu, tocotrienol juga dapat memperlambat menurunkan risiko stroke, perkembangan demensia, dan mencegah terjadinya lesu otak.

3. Solusi ramah lingkungan

Sampah plastik adalah salah satu masalah lingkungan yang masih belum terselesaikan. Suatu solusi yang dapat dilakukan adalah dengan menggunakan bioplastik yang ramah lingkungan dan mudah terurai secara alami alias biodegradable. Produk ini dihasilkan dari biomassa sawit, seperti tandan kosong, batang, hingga limbah cair (POME). Selain itu, kelapa sawit dapat digunakan sebagai bahan bakar alternatif, yakni biodiesel. Biodiesel merupakan bahan bakar alternatif yang berasal dari bahan alami terbarukan, seperti minyak nabati dan hewan.

4. Sebagai bahan baku industri kecantikan

Kandungan vitamin E dan tocotrienol pada kelapa sawit juga terbukti secara klinis mampu merawat kulit. Selain mampu menangkal radikal bebas berkat kandungan antioksidan di dalamnya, kelapa sawit memiliki sifat seperti moisturizer yang mampu melembabkan kulit. Kemudian untuk industri sampo, minyak kelapa sawit memberi pengaruh agar rambut bersih, segar, sehat, lembut dan halus.

5. Sebagai bahan pupuk kompos dan pakan ternak

Bagi kamu yang memiliki peternakan atau perkebunan lainnya, kelapa sawit dapat menjadi kompos atau pupuk. Ampas buah kelapa sawit dan juga daun kelapa sawit dapat diolah dalam bentuk pupuk kompos yang dapat membantu menyuburkan tanah. Ampas buahnya juga dapat diberikan pada ternak seperti hewan babi untuk menutrisi makanannya.

Mengetahui banyak dan beragamnya manfaat kelapa sawit untuk kehidupan kita, penting untuk kita mengetahui manfaat kelapa sawit agar bisa memanfaatkannya dengan lebih maksimal untuk mendukung kehidupan. Tertarik untuk memulai usaha kelapa sawit? Beli bibit unggulnya di Gokomodo aja!